たまごアレルギーでも<br>オムライスが たべたいの!<br>みんなと　おなじものが　たべたい<br><br>　もしかして　かぼちゃが　おきらい?<br>　いいえ　わたし　たまごアレルギーなの<br>　オムライスも<br>　キッシュも<br>　カルボナーラも<br>　たまごが　はいっているから　たべられないの<br><br>たまごアレルギーの　うさぎさんは<br>レストランに　はいっても　たべられるものが　ありません<br>でも　ほんとうは　みんなが　たべている<br>オムライスや　たまごやき　たまごサンドイッチが　たべてみたい<br>かぼちゃぐまは　うさぎさんの　きもちに　よりそい　かんがえます<br><br>幼児の食物アレルギーで最も多い食材が「たまご」です<br>保育園のクラスに一人はいるかもしれない、卵が食べられない子の気持ちを考える機会にもなる絵本です<br><br>作品中に登場する<br>かぼちゃのたまご(卵の代替え用かぼちゃペースト)の「オムライス」「たまごやき」「サンドイッチ」は巻末にレシピも紹介しています<br>卵だけでなく、小麦粉、牛乳もつかわないレシピになります<br>レシピの監修は栄養士の伴亜紀先生<br>フリーランスの栄養士として、各地の保育所の給食アドバイザーや、保育士対象の食にかかわる研修講師、子育て支援等で活躍され、『月刊保育とカリキュラム』にもたびたび登場いただいている先生です