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- 9784405085671
はじめての野菜づくり図鑑110種
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野菜づくり初心者から、いろいろと挑戦したい中級者に向けた一冊。本書では、110種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめた。栽培方法は、タネまき・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。また、それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「保存方法や食べ方」「育ててみたい品種」「おもな病虫害と防除について」「土と肥料の基本」なども載っており、内容の濃い一冊。
| 出版社 | 新星出版社 | ジャンル | 評論・エッセイ・読み物・その他 |
|---|---|---|---|
| 作曲者 | 編･著･監修 | 北条 雅章 | |
| グレード | 刊行日 | 2020/04/13 | |
| 総ページ数 | 256ページ | サイズ | 長辺：257mm×短辺：182mm |
| 厚み | 20mm | 重さ | 886g |
| 版型 | Ｂ５ | 編成 |
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